Powszechnie wiadomo, że Rzym znajduje się na szczycie listy obowiązkowej każdego żołądka. Boi się zapełnić bucatini alla amatriciana lub carciofi alla Romana i nie zostawiając miejsca na niezapomniane gelato Rzymu? Nie bój się! Sprawdź, co uważamy za najlepsze dla Wiecznego Miasta gelaterie i nasze wskazówki, jak znaleźć - i pożerać - twoją bratnią duszę gelato twojego żołądka.
Schowany w sercu rzymskiego Centro Storico, i tylko kilka kroków od Panteonu, leży przemiły żelateria Giolitti. Przygotuj się do walki o swoje miejsce w kolejce, ponieważ Giolitti jest wiecznie spakowany z dziećmi w wieku szkolnym dla ich codziennej naprawy, eleganckimi politykami (włoski parlament jest na dole) i roztrzepanymi turystami. Oszałamiająca różnorodność domowej lodówki jest przytłaczająca, więc zaufaj nam tej i wybierz smak owocowy pesca (brzoskwinia), pera (gruszka) lub fragola (truskawka) - a nawet lepiej, wszystkie trzy.
Miłośnicy kremowego i bogatego gelato powinni udać się na Stary Most. Ta wielkość szafy żelateria znajduje się naprzeciwko Watykanu. Nie dajcie się zwieść jego angielskiej nazwie - to nie jest pułapka turystyczna (choć dziesiątki są zdecydowanie!). Smaki takie jak Bacio (mieszanka orzecha laskowego i czekolady), stracciatella (chip czekoladowy) i caffe sprawić, by zwyczajowe długie oczekiwanie było tego warte.
Jeśli twoja miłość do gelato oznacza, że jesteś gotów zaryzykować zmiażdżenie tłumów turystów przy Fontannie di Trevi, San Crispino nagrodzi cię za odwagę. Próbować pistacchio, nocciola (orzech laskowy) lub przygód zenzero e cannella (imbir i cynamon). Lody San Crispino są tak niesamowite, że zagłuszają turystyczną zgiełk - tylko pamiętaj, aby trzymać się poza zasięgiem łokcia przed schowaniem się!
Kilka wskazówek dla początkujących w Rzymie:
- Bądź asertywny. Rzymianie są bezwstydnymi kolejarzami - to oczywiście, jeśli masz szczęście znaleźć jakąkolwiek kolejkę! Pokonaj drogę do przodu tłumu, błyskając uśmiechem i powtarzając scusate (przepraszam).
- Poszukaj znaku z napisem "artigianale" lub "produzione propria '. Oznacza to żelateriaTaryfa jest domowej roboty, a więc pyszna.
- Nigdy nie zgódź się pójść na halvsies i podziel się gelato. Będziesz tylko żałować.
- Przynieś łyżkę. Dostarczone miniaturowe łyżki w kolorze neonowym nie pasują do szybko kapiących lodówek.
- W razie wątpliwości skorzystaj z często używanego włoskiego uzasadnienia dla lodów po zjedzeniu dużego posiłku: "Prendo un gelato per digerire- wygodna wymówka, że gelato pomaga w trawieniu.
Aby uzyskać więcej informacji na temat Rzymu, sprawdź nasze najnowsze Przewodnik po Rzymie.
Artykuł został odświeżony w czerwcu 2012 r
