Najlepsze miejsca dla wegetarian w Belgradzie
Spisu treści:
- Radost Fina Kuhinjica
- Mayka
- Oliva
- Jazzayoga
- Zdravo Živo
- Hanan i Tel Aviv Hummus House
- Super Osioł i Wapno i Marchew
- Inne opcje
Ada Peters | Redaktor | E-mail
Wideo: Najlepsze miejsca dla wegetarian w Belgradzie
2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36
Dawniej wegetarianom było trudno przetrwać w Belgradzie. Serbska kuchnia narodowa opiera się głównie na potrawach mięsnych, więc podczas posiłków trzeba było polegać na piekarniach lub ziemniakach we wszystkich postaciach. Na szczęście sytuacja drastycznie się poprawiła w ciągu ostatnich kilku lat, a obecnie można znaleźć pożywne, bogate w białko wegetariańskie i wegańskie opcje w restauracjach, barach sałatkowych, a nawet w niektórych fast-foodach. Oto nasza lista najlepszych miejsc przyjaznych dla wegetarian.
Radost Fina Kuhinjica
Radost Fina Kuhinjica jest zazwyczaj pierwszym wyborem dla wegetarian, ze względu na jego atrakcyjne położenie pod Twierdzą Kalemegdan, przytulne ustawienie w mieszkaniu na parterze i oryginalne menu, które sprawi, że nawet Twoi zagorzali przyjaciele jedzący mięso będą dwa razy myśleć. W Radost zawsze wypróbowują nowe przepisy jako codzienne menu, ale wiecznie zielone potrawy, które zdecydowanie smakują, to talerz startowy z baba ganoush, hummus i świeżo upieczony chleb pita, wegańskie burgery w wariancie z buraka lub shiitake, a także zupa z ramost Radost. Nie spiesz się, bo ciasta są warte więcej niż czekanie.
Mayka
Położona przy jednej z najpiękniejszych i najbardziej historycznych ulic Belgradu, Kosančićev venac, nazwa restauracji jest grą na serbskim słowie "matka". Menu Mayki składa się z wegetariańskich potraw z różnych kuchni narodowych, które powstają w zwykłych domach, przywołując zapach i ciepło kuchni mamy. W stylowym wnętrzu można zamówić samosas, curry, posiłki z seitanu i dhal, pizze, pikantną lemoniadę lub indyjskie słodycze. Jednak słynnym daniem, które wysublimowuje filozofię restauracji, jest gulasz Mayka, autentyczna wersja gulaszu z seitanu, tagliatelle, sosu pomidorowego w niebiańskim sosie i ciepłego, topionego sera.
Oliva
Jeśli zdecydujesz się na zakupy po drugiej stronie rzeki, w Novi Beograd (Nowy Belgrad), udaj się do tej pięknie zaprojektowanej małej knajpki. Będziesz zaskoczony hamburgerami szpinakowymi z solą morską lub wegańskimi laskami przyprawionymi prażonym sezamem. Absolutnym zwycięzcą wśród deserów jest awokado, daktyle i mus z orzechów laskowych, które świetnie komponują się z doskonałymi winami z wyboru restauracji. Pomimo niezagrożonej lokalizacji, Oliva (restoranoliva.com) ma niezwykłą częstotliwość gości nawet w poniedziałkowy wieczór, co jest prawdopodobnie najlepszą rekomendacją.
Jazzayoga
Jeśli zdasz Jazzayoga (jazzayoga.com) w porze lunchu, upewnij się, że zatrzymasz się i spróbujesz jedzenia z jego cotygodniowego menu. W zależności od dnia tygodnia możesz napić się gryki moussaka z zieloną fasolką, gulaszem z boczniaka, ryżem na parze z ciecierzycą i miętą, chili sin carne lub inne pyszne kombinacje jedzenia. Znajdziesz tu również kanapki z pełnoziarnistego pieczywa pełnoziarnistego, inne produkty pełnoziarniste i ciastka, które sprawią, że cały świat będzie dla Ciebie odpowiedni.
Zdravo Živo
Jedyny surowy bar w Belgradzie Zdravo Živo (zdravo-zivo.rs) służy i dostarcza kompletne posiłki z surowych, roślinnych składników. Menu zmienia się codziennie i zazwyczaj można wybrać od dwóch do trzech opcji, takich jak surowe ryby z frytkami, papryczki nadziewane, spaghetti bolognese, burrito, kapusta lub kiełbaski. Faszerowane papryki i sarma (Roladki z kapusty) to jedne z najczęstszych dań mięsnych w kuchni serbskiej, ale przetworzone i przebrane jako surowe posiłki ze świeżymi warzywami i nadzieniem z nasion, są idealnym orzeźwiającym wyborem na gorące lato w Belgradzie.
Hanan i Tel Aviv Hummus House
Jej majestat falafela zyskuje ogromną popularność nawet wśród niewegetarian w Belgradzie. Niegdyś rzadko spotykany falafel jest teraz serwowany w kilku miejscach w mieście. Jeśli chcesz coś zjeść, możesz udać się do centralnej restauracji Hanan (restoranhanan.rs) przy ulicy Svetogorskiej, ale jeśli wolisz zjeść naprawdę dużą kanapkę falafelową w drodze, zatrzymaj się przy Tel Avivie Hummus House (telavivhummushouse.com ) w pobliżu ruchliwego targu Zeleni Venac lub odwiedź Shawarma Hanan (facebook.com/pages/Hanan-Shawarma) w pobliżu Cvetni Trg.
Super Osioł i Wapno i Marchew
Są to miejsca, w które można wpaść, gdy chcesz zjeść zdrowy, pożywny posiłek w podróży. Super Donkey (facebook.com/SuperDonkeyKrunska26) to bar sałatkowy, sklep ze zdrową żywnością i maleńka knajpka w jednym. Tutaj możesz delektować się owijkami i kolorowymi sałatkami o nazwach Peruwiańska, Libańska lub Kaukaska, przygotowanymi z warzyw, orzechów, nasion i kremowych dressingów, a także domowych zup, koktajli i słodyczy. Lime & Carrot (limeandcarrot.com) jest własnością bardzo rozmownego szefa kuchni, który nawet gotował dla serbskiej gwiazdy tenisa Novak Djoković i który zawsze jest gotów udzielić przydatnych wskazówek zdrowotnych na temat każdego składnika, o którym wspominasz. Sałatka z trzema ziarnami i zupa z dyniowo-waniliowej sprawią, że wrócisz, by wypróbować wszystko inne w ofercie, a właściciel z przyjemnością wymieszać z tobą wyciskany na zimno sok, śpiewając jednocześnie do radia.
Inne opcje
Kiedy jesz obiad z przyjaciółmi, którzy jedzą mięso, najlepiej jest odwiedzić miejsca, które nie są wyłącznie wegetariańskie, ale mają niesamowite opcje wegetariańskie.Należą do nich Gnezdo Organic, Sakura, Marukoshi (marukoshi.rs) lub Mezestoran Dvorište (restorandvoriste.rs). Ukryte klejnoty wegetariańskie można znaleźć nawet u tradycyjnego Serbskiego kafana jak Proleće (varoskapija.rs/restaurant-prolece), gdzie można zjeść dyniową musakę lub prebranac (pieczona fasola). Wolisz gotować samemu? Udaj się na targ Zeleni Venac, aby kupić świeże warzywa i owoce, a następnie odwiedź Bio Market (facebook.com/Biomarket) sklep ze zdrową żywnością, aby uzyskać pełnoziarniste mąki, orzechy, nasiona i specjalne oleje oraz stworzyć wyjątkowe doświadczenie kulinarne Belgradu.
Zalecana:
Raj dla wegetarian w Indiach
Podróżowanie, jeśli należysz do jednego z tych obozów, które oddzielają podróżnych od ich nawyków żywieniowych, może być dość uciążliwe. Zwłaszcza jeśli podróżujesz po Indiach. Przytłaczająca różnorodność kuchni w tym ogromnym kraju doprowadziła do przyjęcia założeń, które sprawiają, że Bengal brzmi jak natio miłośników mięsa
Jak żyć jak lokalny w Belgradzie
Bando jį išlaikyti? Šis esminių ir kompaktinių turistinių dalykėlių ir patarimų sąrašas padės jums lengviau išvykti ir bagažo žiebtuvėlį - nesudėtingai ir patogiai.
Muzeum-hopping w Belgradzie: gdzie naprawić swoją kulturę
Di kaki atau ski, dengan basikal atau rakit, dengan karabiner atau paraglider, Swiss telah memanfaatkan tempat-tempat liar ini dengan ketepatan yang sempurna. Dan tidak kira bagaimana kehidupan 'beralih', ini akan menjadi tanah di mana anda boleh mencari pengembaraan dan kesendirian.
Dziesięć najlepszych ukrytych spotkań w Belgradzie
2017 рік відзначає 70-річчя Единбурзького міжнародного фестивалю: він був спочатку створений у 1947 році, щоб "забезпечити платформу для розквіту людського духу" після Другої світової війни. І тому, що переговори в Единбурзі в серпні можуть бути такими складними, як прогулянка по довжині Королівської Милі, не беручи флаєра від Fringe виконавця, ось наш гід на краще з численних свят, які становлять місто літній сезон.
Najlepsze miejsca na ślub - i najlepsze miejsca, w których można pójść po przerwie!
エクアドルの首都アンデス山脈の30マイルの谷間を歩いて、完全なメイクオーバーが行われています。キトのスペイン植民地時代のセンターは、35年前にユネスコの世界遺産を宣言した最初の都市となり、「プランQ」は引き続き保存と再生を支援してきました。この計画は、2013年に新しい空港を開設し、地下鉄を含めて過去12年間に都市プロジェクトに4億ドルを投じた。プラスエクアドルは世界の首都チョコレートです。あなたは高度に対処するためにコカ茶を注文することができるカフェで地元のものを見てください。