Essential Busan: 10 miejsc w drugim mieście Korei Południowej

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36

Busan to jedno z największych, nierozwiniętych miast w Azji. Przepełnione kobaltowymi oceanami, zielonymi górami i wybornymi potrawami, to miasto pełne niespodzianek i swobodnej atmosfery, która sprawia, że jest to idealna baza do odkrywania w głębi Korei Południowej.

Przy tak wielu wyborach w tym plażowym miejskim raju decydowanie o tym, dokąd jechać, może być zniechęcającym zadaniem.

Ale nie obawiaj się, mamy cię na liście dziesięciu najlepszych rzeczy do zrobienia podczas podróży do Busan.

Targ rybny Jagalchi

Duży, odważny i słony, targ rybny Jalgalchi jest uosobieniem Busan. Zepsute stragany prowadzone przez agresywne babcie hawkują niesamowitą gamę owoców morza, od wielkich kalmarów po czerwonych lucjan i wszelkiego rodzaju przerażających stworzeń z miażdżącymi mackami. Czy wspomnieliśmy o agresywności? Te babcie nie zawahają się przed wepchnięciem drewnianego wozu w twoją nogę lub powiedzeniem podróżującym z kamerami, żeby się odprężyło, ale tradycyjna atmosfera i świeżość ryb sprawiają, że jest to podstawowym doświadczeniem Busan.

Stosunkowo szlachetni, choć mniej kolorowi, mieszczący się na pierwszym piętrze sprzedawcy ryb w głównym budynku sprzedają żywe stworzenia ze zbiorników i wanien, które można zjeść w restauracji na drugim piętrze. Wybierz rybę, a właściciel sklepu da ci bilet wskazujący, gdzie usiąść na górze. Podróżni, którzy chcą cieszyć się świeżymi rybami, ale nie mają umiejętności posługiwania się językiem koreańskim, mogą iść na górę do restauracji Jackie's Seafood (051 246 2594, zamknięta 1 i 3 wt, stacja Jagalchi, wyjście 10). Dwujęzyczna i kolorowa właścicielka, Jackie, poświęca czas na wytłumaczenie najlepszych sezonowych wyborów.

Spójrz na Seokbul-sa

Prawie każde koreańskie miasto ma świątynię. Niektóre są piękniejsze od innych, ale żadna nie przypomina Seokbul-sa. Ta pustelnia ma buddyjskie obrazy skrupulatnie wyryte w górskich kamiennych twarzach. Te 10-metrowe głazy znajdują się nieopodal świątyni; faktycznie stanowią część struktury. Sama skala Seokbul-sa sprawia, że jest to miejsce, w którym musisz podnieść szyję, aby uzyskać pełny obraz.

Poczuj miejską panoramę Seomyeona

Dzielnica Seomyeon, serce Busan, jest opowieścią o dwóch światach. Nowoczesność, pełna drapaczy chmur, zalanych neonami bulwarów i modnych kawiarni, współistniejąca z tradycyjnym stylem życia widocznym dziś w domach o smukłych ogonach, słabo oświetlonych zaułkach moteli i sprzedawców chodników sprzedających wszystko, od zimnej zupy z fasoli po pieczone kasztany. To eklektyczna i orzeźwiająca atmosfera ulicy, jedna z najbardziej doświadczonych na piechotę wieczorem.

Przejść się

Aby spojrzeć na zupełnie nowy świat, wybierz się na spacer po mieście. Przy tak wielu górach i liniach brzegowych do wyboru, znalezienie trasy odpowiadającej harmonogramowi i poziomowi sprawności jest łatwe. Trzy z najpopularniejszych szlaków turystycznych w Busan to:

Moontan Road, w Haeundae, ma najbardziej wyrównaną ścieżkę, która przecina las cedrowy. Trzygodzinna podróż powrotna na plażę Songjeong nie wymaga specjalnego sprzętu.
Igidae, w Yongho-dong, jest umiarkowanie trudnym dwugodzinnym spacerem (zalecane solidne buty) wzdłuż surowego wybrzeża z szerokimi widokami na panoramę Haeundae przez zatokę.
Geumjeong-san to ciężka, pięciogodzinna wędrówka, która rozpoczyna się dość stromym 45-minutowym szlakiem wzdłuż Beomeo-sa. Po dotarciu do grzbietu górskiego szlak jest w większości płaski; widok rozwoju płynący przez dolinę poniżej jest niezwykły. Jeśli twoje kolana nie są gotowe do stromego zjazdu, jedź kolejką linową w dół.

Zanurz się w spa

Nagość w pokoju pełnym nieznajomych w Spa Land - jednym z największych spa w Azji - jest istotną częścią każdej listy wiaderek z Busan. Jest to szczególnie przyjemne doświadczenie, gdy dochodzimy do siebie po długim dniu wędrówki jednym z wielu malowniczych szlaków w mieście (i działa dobrze na kacu, jeśli życie nocne Busan jest bardziej twoją rzeczą). Wewnątrz domu towarowego Shinsegae w Haeundae, jjimjilbang - miejsce, w którym ludzie odpoczywają w piżamach - jest ogromne. Odłóżcie na bok kilka godzin, aby odkryć wachlarz gorących i zimnych sal relaksacyjnych lub rozpalić utraconą sztukę robienia niczego. Dzieci poniżej 13 lat nie mogą wejść do Spa Land, więc jest znacznie mniej szalony niż przeciętny Koreańczyk jjimjilbang.

Gamcheon Culture Village

Ta historycznie bogata, kulturalna dzielnica jest jednym z najbardziej intrygujących zabytków w Busan. Pierwotnie osiedlani przez uchodźców podczas wojny koreańskiej, małe domy na zboczu wzgórza zostały zbudowane przez wyznawców marginalnej grupy religijnej, która wierzyła, że wszechświat działa na podstawie dialektyki yin-yang. Przez dziesięciolecia społeczność pozostawała odizolowana, prawie zapomniana.

Dzisiaj, w prawdziwie dialektycznym stylu, ta niegdysiejsza kieszeń ubóstwa przekształca się w wspólnotę odnowy i zrównoważonego rozwoju. Ten proces zmian rozpoczął się w 2009 roku, kiedy studenci sztuki zainstalowali sprytną kolekcję sprytnych elementów dekoracyjnych najlepiej odkrytych przez zygzakowanie przez wąskie uliczki, podglądanie zakrętów i szukanie nowych widoków z ubocznych ławek. Aby jak najlepiej wykorzystać tę przygodę, nosić wygodne buty, kupić mapę wymiataczy (₩ 2000) i rozważyć wspieranie lokalnych kawiarni i galerii.

Noc w Gwangan

Jeśli masz czas na jedną noc, udaj się do dzielnicy Gwangan.Ruchliwa droga biegnąca wzdłuż plaży Gwangan jest wypełniona barami, chłodniami piwa i baristami, więc znalezienie napoju do smaku nie będzie problemem. Entuzjaści piwa rzemieślniczego mogą zacząć od Galmegi Pub (galmegibrewing.com), pierwszego minibrowaru w Busan. Wzdłuż drogi znajduje się Beached (facebook.com/beached.bar), będący własnością Kiwi bar sportowy z dobrą mieszanką domowego i importowanego piwa oraz wspaniały widok na Diamond Bridge Gwangan, oślepiającą, 7-kilometrową strukturę, pięknie oświetloną nocą..

Plaża Haeundae

Najbardziej znaną i ukochaną plażą Korei Południowej jest Haeundae, wąski, o długości 2,2 km pas nadmorskiej posiadłości otoczonej murem zabudowy komercyjnej i mieszkaniowej. Wieczory to idealny czas na spacer wzdłuż plaży, na tle roziskrzonych budynków górskich w Gotham, a dalej na wybrzeżu wytyczone szlaki, które dają panoramiczną perspektywę rozległego krajobrazu miejskiego Haeundae.

Zjedz nasiona hotteok

Hotteok, tradycyjna koreańska przekąska, to mały naleśnik z brązowym cukrem i cynamonowym nadzieniem. Busanese hotteok jest szczególnie wyjątkowy dzięki dodaniu nasion. Nazywa ssiat hotteoknaleśnik jest grillowany na rozgrzanym oleju, nadziewany orzechami i nasionami i podawany w papierowym kubku. Chrupiące, chrupiące i gorące, wymaga ostrożności, ponieważ stopione nadzienie może się palić. Ulubieni sprzedawcy Busana z tej taniej przekąski (₩ 1000) znajdują się w Nampo-dong, choć ci, którzy stoją za Domem Lotte w Seomyeon, również dobrze smakują.

Udostępnij sulbing

To słodycze przyszłości i możesz powiedzieć swoim znajomym, że najpierw je skosztowałeś w Busan. Poważnie, żaden smakosz nie powinien odwiedzać Busan bez próby sulbing (sulbing.com), subtelny, ale dekadencki deser wymyślony w mieście znanym w Korei ze względu na pikantne jedzenie, duże osobowości i słony język.

Podawane w ciężkiej glinianej misce, sulbing to ogolone mrożone mleko z dodatkiem proszku sojowego i płatków migdałowych. Plusk skondensowanego mleka dodaje delikatnej słodyczy i płynnej dobroci. Jedna miska ma dwie łyżki i, jak większość dobrych rzeczy w życiu, najlepiej smakuje z towarzyszem.