Odkrywanie Ise-Shima: zejście z utartego szlaku w Kansai
Spisu treści:
- Wybierz się na wycieczkę po wyspie
- Dowiedz się o życiu nad morzem
- Zanurz się w perłach
- Odwiedź tradycyjną chatę do palenia katsuobushi
- Idź do chatki ostryg
- Gdzie się zatrzymać
Ada Peters | Redaktor | E-mail
Wideo: Odkrywanie Ise-Shima: zejście z utartego szlaku w Kansai
2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36
Ise-Shima słynie jako dom Ise-jingū, jeden z najbardziej czczonych japońskich sanktuariów Shintō, a dla wielu podróżnych świątynia może być wszystkim, co widzą w okolicy. Dzięki kulturze nurkowania ama, życiu wyspiarskiemu, muzeom i mnóstwu świeżych owoców morza, można odkryć jeszcze więcej w tym pozbawionym utartego szlaku zakątku Kansai.
Poznaj ama, japońskie kobiety z morza
W całej Japonii jest około 2000 kobiet, które nadal kontynuują wielowiekową praktykę swobodnego nurkowania w oceanie, aby zbierać skorupiaki i wodorosty. Są znane jako ama (海 女), a około 800 mieszka i pracuje w rejonie Ise-Shima. Liczba ama zmniejszyła się wraz z wiekiem populacji (większość ama ma 50 i 60 lat lub więcej), a młodsze kobiety postanawiają nie podążać za swoimi przodkami do morza, ale nadal można zobaczyć dowody na ciągłą kulturę ama w małej wiosce rybackiej z Ōsatsu.
Obszar nad wodą w Ōsatsu jest usiany ama-goya, rustykalne chaty, w których nurkowie relaksują się, jedzą i towarzysko. W centrum wioski jest śliczna Shinmei-jinja, sanktuarium słynące z dawania siły i szczęścia kobietom, które składają szacunek bóstwu Ishigami-san (choć tylko jedno życzenie na kobietę jest przyznawane, więc wybieraj mądrze, panie). A najlepsze jest to, że można zjeść świeżo grillowany lunch z owoców morza przygotowany przez jednego z lokalnych nurków. Są dwa główne ama-goya przystosowany do przyjmowania gości na lunch: jeden w pobliżu portu i drugi siedzący na klifie z widokiem na zatokę. Menu różnią się w zależności od sezonu, ale mogą obejmować małże, sazae (muszla turban), suszone ryby, ostrygi i boki zupy i ryżu (patrz rezerwacje osatsu.org).
Podczas spaceru po wiosce miej oko na runę dōman seiman symbole - pięciopunktowa gwiazda reprezentująca bezpieczny powrót i kreska, przeznaczona do ochrony przed złem. Ama tradycyjnie noszą talizmany na chustach, są na amulach sprzedawanych w świątyni, a ty możesz również dostrzec symbole wyryte na kamieniach poza domem niektórych nurków.
Wybierz się na wycieczkę po wyspie
30-minutowy rejs promem od głównego miasta regionu Toba to wyspa Tōshi-jima, gdzie życie przenosi się do powolnego rytmu morza, a goście mogą poczuć, że Japonia jest światem z dala od Tokio. Podczas spaceru po małej wysepce można spotkać wakame (wodorosty) na nabrzeżu, słodkie ziemniaki suszące się na stojakach w słońcu, świątynię Mitarashi i jej smocze drzewo oraz drewniane domy na wąskich ścieżkach sennego miasteczka.
Dowiedz się o życiu nad morzem
Wielokrotnie nagradzane drewniane konstrukcje Toba Sea-Folk Museum (umihaku.com) pełne są artefaktów, narzędzi, dokumentów, ubrań i fotografii, które opowiadają historię mieszkańców regionu i ich relacji z oceanem. Jest tu wszystko, od haczyków wędkarskich po łodzie podwodne, a także replika łodzi rybackiej z epoki Edo zawieszonej na dachu, wraz z naturalnymi modelami rybaków starających się wylądować. Muzeum wyświetla także krótki film informacyjny (po angielsku), który wprowadza kulturę i historię nurkowania ama.
Zanurz się w perłach
Jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak perły są wytwarzane, hodowane, przetwarzane i cenione, odpowiedź wyjaśniona jest szczegółowo w Muzeum Perły Mikimoto (mikimoto-pearl-museum.co.jp) w mieście Toba. Dla niewtajemniczonych: Mikimoto to jedno z najbardziej znanych nazw w produktach perłowych, którego historia zaczęła się w latach 90. XIX wieku, gdy zdecydowany syn właściciela sklepu z makaronem odkrył sztukę tworzenia hodowlanych pereł. Po przezwyciężeniu wielu nieudanych eksperymentów i zakwitaniu zakwitu glonów, Mikimoto wyrosło na sławnego przedsiębiorcę, który spotkał się z dwoma japońskimi cesarzami. Oprócz eksponatów naukowych, muzeum ma eksponaty z biżuterią, a mała przyległa sala pamięci Kokichi Mikimoto opowiadająca o życiu Mikimoto jest warta przeglądania.
Odwiedź tradycyjną chatę do palenia katsuobushi
Katsuobushi (forma suszonego bonito) jest podstawowym składnikiem kuchni japońskiej, stanowiącym podstawę wszechobecności dashi bulion używany w takich zupkach, jak zupa miso. Ise-Shima ma długą historię produkcji niektórych z najlepszych w Japonii katsuobushi, z wielkimi miastowymi szefami kuchni, którzy wiedzą, jak pozyskać składnik z tego obszaru. Tradycyjne metody suszenia, wędzenia i fermentacji są nadal stosowane przy wytwarzaniu tego ostatecznego, wolnego pokarmu, w wyniku czego filety z twardego drewna są następnie gniecione w płatki. Tenpaku, około 30 km na południe od miasta Toba, jest jednym z takich producentów, z chałupą do palenia nad wodą. Aby zobaczyć i pobrać tenpaku katsuobushi i dowiedzieć się o procesie tworzenia od towarzyskiego właściciela, dokonać rezerwacji (katuobushi.com) - musisz porozmawiać po japońsku lub poprosić o pomoc japońskiego mówcę. Lub odwiedź wycieczkę z Kaito Yumin Club.
Idź do chatki ostryg
Owoce morza są obfite w Ise-Shima, a ostrygi są jedną z najlepszych lokalnych specjalności.Kropkowane wzdłuż dróg w Uramura, około 10 km na południe od miasta Toba, to około 30 kaki-goya (oyster "chaty" lub "shacks"), zwykłe plenery na wolnym powietrzu, gdzie goście zasiadają przy wspólnych stołach, a ostrygi są grillowane na węglu drzewnym. Opłata jest świeża, smaczna i doskonała. W Uramura Oyster Kakitarou (kakitarou.net) ostrygi zaczynają się od zaledwie ¥ 120 (1,10 USD). Trochę kaki-goya pozwalają gościom przynieść własne napoje i mieć menu "wszystko, co możesz zjeść". Możesz pobrać mapę wszystkich schronów z ostryg z Centrum Informacji Turystycznej Toba City (tobakanko.jp).
Zrób to
Do głównych regionalnych ośrodków Ise (dla świątyni Ise-jingū) i Toby można dojechać pociągiem ekspresowym w około dwie godziny z Kioto, Osaki (oba obsługiwane przez międzynarodowe lotnisko Kansai) lub Nagoi (obsługiwanej przez lotnisko Chubu). Istnieją opcje transportu publicznego dla niektórych atrakcji poza głównymi ośrodkami w Ise-Shima, choć najlepszym sposobem na zwiedzanie okolicy i cieszyć się nadmorską scenerią jest z własnych kół. Nippon Rent a Car (nipponrentacar.co.jp) i Toyota Rent a Car (rent.toyota.co.jp) mają biura w Toba i innych dużych ośrodkach. Jeśli podróżujesz po okolicy pociągiem Kansai przez kilka dni i nie masz jeszcze przepustki JR, rozważ skorzystanie z biletu kolejowego Kintetsu (kintetsu.co.jp) - dotyczy to wszystkich Kansai i podróży z Kansai Lotnisko.
Gdzie się zatrzymać
W centrum Toba znajduje się duży hotel-ryokan Todaya, który oferuje szeroki wybór tematycznych kąpieli. Dla bardziej staroświeckiego ryokanina, Denyou ryokan (denyou.gr.jp) w Ōsatsu słynie z doskonałych, wartościowych obiadów z owoców morza. W pobliżu znajduje się nowoczesny ośrodek Kintetsu Aqua Villa ise-Shima z widokiem na zatokę Ago. Wśród najlepszych niedrogich noclegów jest Ise Guest House Kazami (ise-guesthouse.com), w pobliżu stacji JR Ise-shi.
Laura Crawford udała się do Ise-Shima, korzystając ze wsparcia Ise Toba Shima Inbound Association oraz Biura Turystyki Prefektury Mie. Dostawcy Lonely Planet nie akceptują gratisy w zamian za pozytywne pokrycie.
Zalecana:
12 najlepszych wycieczek jednodniowych na szlaku Pacific Crest
7 kwietnia 2017 r Krajowy szlak sceniczny Pacific Crest (PCT) to ciągnący się na długości 2 600 mil szlak turystyczny, który ciągnie się od granicy Kalifornii i Meksyku do granicy Waszyngtonu i Kanady, przemierzając najbardziej chropowate środowiska na zachodnich wybrzeżach. Szlak przecina 26 lasów narodowych, siedem parków narodowych, pięć parków państwowych i cztery zabytki narodowe, nie wspominając o całości Szlak Johna Muira w środkowej Kalifornii.
Na szlaku Jumbo - Rezerwat Tygrysa Parambikulam
Przybyliśmy jasno i wcześnie w Checkhumadai Checkpost, miejscu wejścia do Sanktuarium Indiry Gandhi, ale pogoda nie wyrażała naszego entuzjazmu: niemal natychmiast zaczęło padać. Strażnik też był bezinteresowny: po porannych ablacjach przez dobre pół godziny, fi
Na uboczu szlaku - Dolina Markha
Czas 6-8 dni Idealny sezon od połowy czerwca do późnego września Lokalizacja na południowy zachód od Leh, pomiędzy Stokiem i Zanskar Poziomy Średni do trudnych Z każdym drugim sklepem na Leh Bazaar jest agencja trekkingowa oferująca wędrówkę w dolinie Markha wraz z mniejszą ilością forsowne podróże jeepami do Nubra lub
Zejście do podziemia: zwiedzanie najlepszych zabytków pod Londynem
Melangkah melalui lalu lintas dalam kenderaan roda tiga yang menggembirakan adalah pengalaman penting bagi banyak pelancong di Asia dan khususnya di Thailand, di mana teksi jenis ini dipanggil tuk-tuk. Cara-cara pengangkutan yang menarik dan etika memuji mereka dan menaikkan tambang boleh menjadi misteri untuk pelawat kali pertama ke Asia. Tetapi dengan tips survival tuk-tuk Lonely Planet anda akan merasa angin di rambut anda dan menenun antara kereta dalam masa yang singkat.
Zejście z utartych szlaków na Fidżi
Če greste v Gvatemalo, je verjetno dalo, da greš v Lago de Atitlán. Jezero je precej osupnilo vse, ki si je ogledal, od starodavne Maye do Aldousa Huxleyja, hipi iz sedemdesetih let do današnjih svetovno utrujenih flashpackerjev. Kar je manj jasno, je, kje bi se utrdili, medtem ko namakate vibrijo. Obrežje se razprostira z majhnimi mesti in vasi, vsaka s svojo osebnostjo. Tukaj je hiter pregled, ki vam pomaga najti svoj mali kotiček rajskega jezera.