Jak żyć jak lokalny w Kalkucie - Lonely Planet
Ada Peters | Redaktor | E-mail
Wideo: Jak żyć jak lokalny w Kalkucie - Lonely Planet
2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36
Pisarz podróżujący Anirban Mahapatra podróżuje po całym świecie, ale między podróżami udaje się do domu, by pracować jako Lonely Planet Local w Kalkucie. Za każdym razem, gdy wraca do miasta między wyprawami na świat, wyrusza odwiedzić swoje stare miejsca, zanurzyć się w niesamowitą ludzką energię Kalkuty i zwiedzić legendarny kulinarny tor miasta.
Zaczynam dzień w Kalkucie z … poranny bieg w zalesionych parkach nad jeziorem z Rabindra Sarovar. Obszar ten był kiedyś obozem medycznym Sił Sprzymierzonych podczas II Wojny Światowej i ostatecznie przekształcił się w jedną z najlepszych zielonych przestrzeni w Kalkucie po latach starannej manikiury i upiększania. Podczas gdy biegam po utwardzonej nawierzchni pod zielonym baldachimem, grupy innych mieszkańców miasta zbierają się na sesje jogi, próby muzyczne, konkursy wioślarskie nad jeziorami i obserwowanie ptaków wśród zarośli. To świetne miejsce do obserwowania ludzi w ogóle, oddychając świeżymi, czystymi powietrzami.
Kiedy mam znajomych w mieście … Zabieram ich na wieczorny wypad do brzegów rzeki Hooghly. To wspaniałe uczucie spacerując po zielonej promenadzie, podziwiając piękno rzeki Hooghly, z charakterystycznymi mostami i niezliczonymi łodziami i promami pływającymi po błotnistych wodach. Niezliczone ghaty (kroki nadrzeczne) wzdłuż brzegów są ciągłym podnieceniem ludzkiej działalności i oferują fantastyczne zdjęcia. Moi przyjaciele prawie zawsze mają świetne zdjęcia na tych wycieczkach.
W sobotnie wieczory … Włożyłem elegancką czarną koszulę i trafiłem na Park Street, centrum życia nocnego w Kalkucie. Po kilku drinkach w popularnym wodopoju, takim jak OlyPub, wraz z moimi przyjaciółmi przechadzamy się na obfity obiad w Peter Cat, a potem kończymy wieczór z muzyką jazzową, bluesową i rockową w Someplace Else, jednej z najlepszych muzyki na żywo w Kalkucie. miejsca. W przeciwieństwie do wielu innych indyjskich miast, Kolkata ma dość późną godzinę policyjną, więc po prostu utrzymujemy muzykę i duchy płynące!
Moje ulubione tanie jedzenie w Kalkucie … to lunch dla pracowników biurowych przy jednym z wielu straganów z żywnością przy Dacres Lane, w samym sercu biznesowej dzielnicy miasta. Niesamowicie popularne miejsce na lunch dla pracowników biurowych w okolicy, przydrożne knajpki wzdłuż tego wąskiego pasażu przy bocznej ulicy, które oferują niesamowity wybór dań, od smażonego w woku makaronu do gorących potraw. parathas (smażony na patelni chrupiący indyjski chleb) i sosy curry. Moją ulubioną potrawą jest talerz gulaszu z baraniny i papai, podawany z opiekanym chlebem, który można zjeść za mniej niż 100 Rs, około 1,50 USD!
Moja ulubiona pora roku w Kalkucie to … jesień. Jest to pora na mega festiwale w mieście, a uroczystości rozpoczynają się od Durga Puja na przełomie września i października. Czterodniowa impreza to największy karnawał w Bengalu, naznaczony masowym publicznym pokazem i czczeniem żywych barwnych posągów uhonorowania bogini Durgi. Kolejnym krokiem jest Kali Puja, który pełni rolę Diwali - indyjskiego święta świateł. Mniej więcej w tym czasie miasto odetchnie od upału i budzi się do łagodnego słońca i chłodnych północnych wiatrów, które zwiastują nadejście zimy. W połączeniu z całą wesołością sprawia to, że najlepiej spędzić czas w mieście.
Najlepiej utrzymany sekret Kalkuty to … jego tramwaje. Biorąc pod uwagę szybsze i nowocześniejsze opcje transportu, takie jak taksówki Uber i metro Kolkata, niewielu ludzi w dzisiejszych czasach stara się wskoczyć na jedną z tych przestarzałych, powolutku toczących się wzdłuż miejskich arterii. Ale jeśli nie spieszę się nigdzie, często jeżdżę tramwajem, by spokojnie rozkoszować się staczaniem z drogi i obserwowaniem, jak miasto mija mnie w zwolnionym tempie. Tramwaj Dziedzictwa, pełznący przez parki Majdanu i przez osobliwe dzielnice północne, to prawdziwa przygoda, której towarzyszy kilka innych doświadczeń w mieście.
Kiedy chcę wydostać się z miasta … Odwiedzam Shantiniketan, piękne miasto uniwersyteckie założone przez poety Bengala, laureata Nagrody Nobla Rabindranatha Tagore. W tym śpiącym kampusie można spotkać cały dyskurs kulturalny, muzyczny i intelektualny, który przez lata szkolił wielu dyktatorów sztuki, literatury i muzyki indyjskiej. Shantiniketan jest tylko kilka godzin jazdy pociągiem od Kalkuty i sprawia, że jest to wspaniały weekendowy wypad.
Jedyne, czego nie lubię w Kalkucie, to … jego dreny. Dzięki systemowi kanalizacyjnemu z epoki brytyjskiej miasto może być narażone na poważne powodzie, szczególnie podczas monsunów. Dojeżdżanie do pracy może być prawdziwym problemem z zalaniem, które wynika z zaledwie kilku godzin deszczu. To jeden z powodów, dla których zawsze staram się rozmawiać z przyjaciółmi o odwiedzinach w Kalkucie podczas pory deszczowej trwającej od czerwca do sierpnia.
Wiem, że jestem kolkataitą, ponieważ … Bez względu na to, gdzie podróżuję lub mieszkam na świecie, część mnie zawsze mieszka w Kalkucie. Tak jak mówią, możesz zabrać człowieka z Kalkuty, ale nie możesz wziąć Kalkuty z mężczyzny.
Zalecana:
Jak żyć jak lokalny w Panama City
Овогодишњице прецизирајте са значајним искуствима. Изаберете опције које опијте свет - од крикетских батова и рођенданских забава до отрезаних споменика или копије Лед Зеппелина ИВ. Ево нашег 10 најбољих ствари које треба урадити следеће године, свеже од Лонели Планет'с Бест ин Травел 2011.
Jak żyć jak lokalny w Auckland
Senās Deli ielas jau sen ir sinonīms ar pārsteidzošu ielas ēdienu, taču aizvien vairāk uzmanības tiek pievērsta Deli dienvidu tirgiem.
Jak żyć jak lokalny w Zurychu
Semua orang tahu perubahan perjalanan apabila anak-anak datang ke dalam gambar. Tiba-tiba anda perlu merancang sekelilingnya, pusat penyelamat yang mudah diakses untuk pakaian yang kotor dan merempuh pemandu belakang. Apa yang mereka tidak katakan kepada anda adalah betapa menyeronokkannya, dan ia tidak perlu dihadkan pada masa-masa di taman-taman pantai dan mega-hiburan.
Jak żyć jak lokalny w Wiedniu
Selandia Baru berkembang biak. Mereka mendekati kehidupan dengan selera humor yang jahat, dan khususnya rasa absurditas hidup yang sehat. Dan mereka tidak pernah bertemu dengan kata-kata yang tidak ingin mereka buat lebih pendek. Daftar ini telah disusun dengan bantuan dari banyak staf patriotik Selandia Baru di kantor Lonely Planet.
Jak żyć jak lokalny w Belgradzie
Bando jį išlaikyti? Šis esminių ir kompaktinių turistinių dalykėlių ir patarimų sąrašas padės jums lengviau išvykti ir bagažo žiebtuvėlį - nesudėtingai ir patogiai.